En parallèle des gites, nous cultivons de la Lavande sur l’exploitation familiale située à 3 kilomètres du Moulin sous la marque Lavanderaie des Hautes Baronnies.
Sur 30 hectares situés entre 700 et 900 m d’altitude, nous cultivons de la lavande fine et du lavandin que nous transformons de différentes façons (Bouquets secs, huile essentielle, fleurs émondées pour les sachets senteurs…). Sensibles à la préservation de l’environnement, nous sommes en conversion Bio et sommes labellisés Valeur Parc Naturel Régional.
En 2024, nous avons ouvert un espace d’accueil dans le but d’en faire un lieu de découverte, d’échange et de vie grâce à aux visites d’exploitation et à l’organisation d’évènements (liés à la nature mais aussi culturels).
Nous serons ravis de vous y accueillir et de vous parler de cette plante emblématique de notre région.